Son bir neçə onillikdə şöhrət qazanan bir neçə məşhur aşpaz var. Məsələn, Top Chef-in arxasında olan insanların bilmənizi istəmədiyi bəzi şeylər olsa da, onlar şounun baş hakimi Tom Colicchio-nun indi məşhur aşpaz olmasından çox xoşbəxtdirlər. Bununla belə, heç bir şübhə yoxdur ki, Kolikkio heç bir yerdə Qordon Ramsey qədər məşhur deyil.
Qordon Ramsay beynəlxalq miqyasda tanınan aşpaz olmamışdan çox-çox əvvəl onun keçmiş mentoru Marko Pierre Uayt özünəməxsus şöhrət qazanmışdı. Uayt və Ramseyin onilliklər əvvəl tanış olduqlarını və nisbətən oxşar şəxsiyyətlərə sahib olduqlarını nəzərə alsaq, heç olmasa xasiyyətlərinə gəldikdə, görünür ki, onlar ən yaxşı dost olmalıdırlar. Əslində isə iki kişinin çox mürəkkəb münasibətləri var.
Başlanğıcdan Qaya Münasibət
Qordon Ramsay hələ kulinariya dünyasına yeni başlayan gənc ikən Marco Pierre White ilə işə düzəldi. Uayt işləmək üçün çətin bir insan olduğu bilindiyi üçün Ramsay bilməlidir ki, o, Marko altında işləyən rahat bir vəzifədə deyil. Yenə də müxtəlif vaxtlarda Ramsay Uaytın rəhbərliyi altında çox şey öyrənməkdən danışırdı və aydın görünür ki, Qordon heç vaxt Marko üçün işləməsə, onun ulduzu ola bilməz.
Qordon Ramsay Marko Pierre Uayt altında işlədiyi vaxtdan nə qədər uzaqlaşsa da, aydın görünür ki, iki aşpaz mehriban olduqda belə, onların münasibətləri gərgin idi. Axı, 2010-cu illərin əvvəllərində Marko “Ağ Yalanlar” adlı xatirə kitabını nəşr etdirəndə Uayt Ramseyi karyerasının əvvəllərində ağlatdığını açıqlamaqdan həzz alırdı.
"Nə səhv etdiyini xatırlamıram, amma ona qışqırdım və o, bunu itirdi. Qordon mətbəxin küncündə çöməldi, başını əllərinin arasına aldı və hönkür-hönkür ağlamağa başladı. O, ağlayarkən dedi: “Mənə nə edəcəyin mənə maraqlı deyil”. 'Məni vur. Mənə əhəmiyyət vermir. Məni qov. Mənə əhəmiyyət vermir.'"
Dostluq Uğursuzluqları
Qordon Ramsey Marco Pierre's White səviyyəsinə daha yaxın olan bir mövqeyə yüksəlməyə başlayanda, iki adam, görünür, dostluq qurmuşdu. Ramzeyin məşhur dostlarını saxlamaq iqtidarında olduğunun hamıya məlum olduğunu nəzərə alsaq, onun keçmiş mentoru ilə işlərini düzəldə bilməməsi utancvericidir. Bununla belə, tamamilə aydındır ki, Uayt və Ramzeyin münasibətləri Marko evlənəndə böyük dönüş yaradıb.
2012 GQ müsahibəsi üçün Piers Morgan ilə danışarkən Marko Pierre White Gordon Ramsay ilə münasibətini niyə kəsmək məcburiyyətində olduğunu hiss etdiyini izah etdi. “Bir neçə şey var idi, amma dəvənin belini sındıran saman o, mənim toyuma çəkiliş qrupu ilə gəlib kolların arasından çəkiliş zamanı olub. Altı aydan sonra mən onun televiziya şousuna baxdım və o, mənim toyumda kameraya göz vuraraq orada idi. Əgər o, məndən şousuna və karyerasına kömək etmək üçün bəzi filmləri çəkə biləcəyini soruşsaydı, ona icazə verərdim.”
Heyrətləndirici Vəhy
Qordon Ramsay bu nöqtədə uzun illərdir dünyaca məşhur olduğundan və restoran işlətmək onun televiziya karyerası üçün ikinci dərəcəli göründüyündən, onun bir çox pərəstişkarı onun uzaq keçmişi haqqında çox az şey bilir. Məsələn, indiki Ramsay pərəstişkarlarının əksəriyyəti 1998-ci ildə Ramsayın o vaxtkı restoranlarından biri olan Aubergine-nin intriqa mövzusuna çevrildiyini bilmirlər. Nəhayət, naməlum şəxs skuterlə restoranın qabağına gəlib, içəri daxil olub və rezervasiya kitabını oğurlayıb.
Bu gün və yaşda rezervasiya kitabını oğurlamaq fikri zarafat kimi görünür, çünki hər şey kompüter tərəfindən edilir. Lakin 1998-ci ildə rezervasiya kitabı restoranın həyat xətti idi, ona görə də Gordon Ramseyin işlətdiyi restoranın qəfildən olmaması böyük bir iş idi. Daha da pisi odur ki, o zaman Marko Pyer Uayt oğurluğu təşkil etməkdə ittiham olunurdu.
Rezervasiya kitabının oğurlanmasından təxminən on il keçsə də, bir çox insan hələ də Marko Pierre Uaytın keçmiş himayədarını oğurladığına inanırdı. Ən azı, Ramsay öz rezerv kitabının oğurlandığını etiraf edənə və onu məhv etmək cəhdi ilə Uaytı qəsdən salana qədər belə idi. Ramzeyin sözlərinə görə, onun keçmiş müdirinə bunu etməsinin səbəbi, Uaytin Qordonu vəzifədən salmağı planlaşdırdığına inanmasıdır ki, o, Badımcanı idarə etməyi öz üzərinə götürə bilsin.
"Bu mən idim. Mən onu ləqəblədim. Mən Markonu günahlandırdım. Çünki bilirdim ki, bu, onu sındıracaq və itləri söndürəcək… Kitab hələ də evdə seyfdə var." Qordon Ramsay niyə Marko Pierre Uaytın işini ələ keçirmək üçün can atdığına inanmasından asılı olmayaraq, onun keçmiş müdirini ağır cinayətdə ittiham etməsinin düzgün olduğunu düşünməsi təəccüblüdür. Axı Skotland Yard cinayəti araşdırdı və Ramsay öz rolunu etiraf etdikdən sonra işi yenidən açmağı istisna etmədilər. Rezervasiya kitabının açıqlanmasına cavab olaraq, Uayt dedi: "Əgər dostunuzun və sizə kömək edən insanların pulunu belə ödəyirsinizsə, bu, kədərlidir."
