Qordon Ramsay səriştəsiz biznes sahiblərinin ədalətli payını onların yerinə qoymalı oldu. Bəzən o, işçilərinə qarşı kobud davrandıqları üçün onları çağırmalı, bəzən də Ramsay itkilərini az altmalı və uzaqlaşmalı və biznesin uğursuz olmasına icazə verməli idi. Hotel Hell və ya Mətbəx Kabuslarında belə məzmun çatışmazlığı yoxdur.
Ramsay çox şeylə üzləşməli oldu, o cümlədən qida zəhərlənməsini başa düşməyən bir pizzacı, mafioz əlaqələri olan restoran sahibi, işçilərindən oğurluq edən otel sahibi və bir sıra hallarda disfunksiyalı ailələr. Bunlar Gordon Ramseyin şoularına lütf edən (yaxud rüsvayçılıq deməliyik) ən pis biznes sahibləridir.
8 The Dead Lobster Fiasco At Sal's Pizzeria
Sal's Pizzeria zəif xidmət, telefonuna yapışdırılmış səriştəsiz baş aşpaz və ümumilikdə iyrənc yeməklərlə mübarizə aparırdı. Salı əbədi olaraq məhv edə biləcək bir anda, çəndə canlı olanlarla birlikdə bir yığın ölü omar qaldı. Ölü və diri omarları eyni çəndə saxlaya bilməzsiniz, çünki ölü qabıqlı balıqlar ətlərində ölümcül qida zəhərlənməsinə səbəb ola biləcək sətəlcəm əmələ gətirir. Salın bir müştərisi aşpazın çəni düzgün izləməməsi səbəbindən zəhərlənib. Müştəri xəstələnəndə Salın sahibi pərişan oldu, lakin xoşbəxtlikdən müştəri sağ qaldı və Sal Ramseyin dediyi hər sözə qulaq asdı.
7 Café Hon-dan Denise The 86er
Denise öz restoranını, Café Hon, sanki boş layihə kimi idarə edirdi. Onun adı və üzü biznesin İncil ölçülü menyusunda diqqəti cəlb etdi və boşluq onu mətbəxdə də həvəsləndirdi. Mətbəxə hər dəfə yemək göndəriləndə, bu, çox baş verirdi, Denisin cavabı yeməyi "86" oldu. Onun dadına baxmaq və nəyin səhv olduğunu anlamağa çalışmaq əvəzinə, o, gün ərzində yeməkləri menyudan çıxarıb, müştərilərin nə isə sifariş verməsini qeyri-mümkün edir və onun yemək bişirməsini necə yaxşılaşdıracağını başa düşməyi qeyri-mümkün edirdi. Heyəti ilə ağrılı müdaxilədən sonra Denise işığı gördü və yaxşılığa doğru dəyişdi.
6 Burger Mətbəxində Qayınana Dramı
The Burger Kitchen Mətbəx Kabuslarının ağrılı epizodu idi. Sahiblər yeməyi kobud şəkildə bahalaşdırdılar, baş aşpazlarının reseptlər haqqında heç nə bilməməsinə baxmayaraq, yeməklərin mükəmməl olduğunu israr etdilər və daha pisi zəhərli ailə mühiti idi. Ev sahibləri oğlunu işə götürdülər və demək olar ki, klişe bir şəkildə ana və oğlunun nişanlısı heç vaxt anlaşa bilmədilər. Bəzən ana oğlunun diqqətini çəkmək üçün qızla rəqabət aparırdı və bu, açıq şəkildə acınacaqlı idi. Restorandakı gərginlik, baş aşpazın ailənin boşboğazlıqlarından kifayət qədər sonra çıxıb getməsi ilə müşahidə olundu.
5 The Hippie Hotel
Kanabis indi bir neçə ştatda qanuni olsa da, ondan məsuliyyətsiz istifadə hətta ən ağıllı biznes sahiblərinə də zərər verə bilər. Bununla belə, Oreqondakı Applegate River Lodge-un sahibləri heç olmasa Ramsey işə girənə və onlara biznesi necə idarə etməyi öyrədənə qədər fərasətli deyildilər. Bu Hotel Cəhənnəmi sahibinin Ramsayın böyük bir qırmızı bayraq kimi götürdüyü sirr tədarükünü nümayiş etdirməsi ilə başladı və sahibi məsuliyyəti nümayiş etdirərək buranı psixodelik hippi festivalı üçün yer kimi istifadə etdikdə Ramsay qəzəbləndi. Sahiblər partiyanın biznes yaratmağa kömək etdiyini düşünürdülər, lakin Ramsay hesablamışdı, yox, yox.
4 The Dancer at Prohibition Grille
Prohibition Barmaqlığının sahibi açıq-aydın onun nə etdiyini bilmirdi. Rishi Brown müntəzəm olaraq masaları gəzirdi və yeməklə bağlı şikayətləri heç vaxt ciddi qəbul etmədi və o, restoranın necə idarə olunması barədə heç bir anlayışı olmadığını nümayiş etdirdi. Ramsay ondan Soup De Jour (günün şorbası) haqqında soruşduqda, sahibi Ramzeyin nə haqqında danışdığını bilmirdi. Bu, Ramseyi qarın rəqsi truppası ilə gəzintiyə çıxaraq onun və qonaqlar üçün çıxış etdiyi zamanki qədər şoka salmadı.
3 İşçiləri sözün əsl mənasında kölələşdirən Otel Sahibi
Juniper Inn sahibinin işçilərinə etdikləri bağışlanmaz və qanunsuzdur. Ramsay araşdırma apararkən və otel işçiləri ilə müsahibə apararkən, sahibinin işçilərin məsləhətlərini yığdığını və təkcə bununla yanaşı, onlara pul da vermədiyini aşkar etdi. Ramzaya görə, oteldəki yeməklər də demək olar ki, yeyilməz olsa da, heyətə yalnız otaq və yemək verilirdi. Bu cür biznes idarəçiliyi üçün bir söz var: köləlik. Müəssisə sahibləri qeyd edirlər ki, siz işçilərinizə faktiki pul ödəməlisiniz. Onlara yalnız otaq və yemək verirsinizsə, təxmin edin, işçiləriniz yoxdur, qullarınız var. Təsəvvür edə biləcəyiniz kimi, Ramsay bu epizodda heç bir mərhəmət göstərmədi.
2 Gordon Ramsay Mafioz Restauratora Demək olar ki, heç nə edə bilmədi
Qəzəbin idarə olunması problemləri, Ramsay-ın xilas etmək üçün praktiki olaraq heç nə edə bilmədiyi klassik İtalyan restoranı olan Peter's Italian Restaurant-da pərdə arxasında baş verən zəhərli əməliyyatları təsvir etməyə belə yaxınlaşmır. Sahibi o qədər tez döyüşə başlayır ki, yeri gəlmişkən, şounun pərəstişkarları sahibinin mafiya içində olduğuna inanırlar. Bu iddiaya epizodu lentə alarkən real həyatda olan borc inkassatorunun restorana gəlməsi və sahibinin uduzmağa məhkum olduğu döyüşü yenidən seçməsinə səbəb olması kömək etmədi.
1 Amy-nin Çörəkçilik Şirkəti Gordan Ramsay-dan Ayrılmalı Olduğu İlk Biznes idi
Bu, Gordon Ramsay-ın indiyə qədər daxil olmaqdan narazı qaldığı ən dəhşətli iş ola bilər. Amy Bouzalgo və əri Sami öz bizneslərini yerə qoydular və Ramseyin uzaqlaşmalı olduğu ilk şou iştirakçıları oldular. Onlar onun məsləhətlərindən heç birini qəbul etmədilər və Ramsay ilk növbədə onların allah kimi dəhşətli davranışlarına məruz qaldı. Samy bütün heyətinə emosional olaraq təhqiramiz münasibət bəsləyirdi ki, bu da onları işdən çıxmağa vadar etdi və Samynin işçilərin məsləhətlərini oğurladığını aşkar edəndə Ramsay hirsləndi. Cütlük də çox narahat idi, Emi pişiklərinə “övladları” deyə müraciət edirdi, aralarında ən azı 20 yaş fərq var idi və Amy hər dəfə Gordon Ramsey onunla qarşılaşmağa çalışanda ağlayırdı. Biznes uğursuzluqla nəticələndi və cütlük indi İsraildə yaşayır.
